Ils en ont parlé :
Hebdo Marseille - 9 au 15 octobre
L’Hôtellerie Restauration - 17 octobre
France Snacking - Septembre/octobre
Retrouver les toutes sur : Revue de presse
Co - Organisateur :
Un grand merci à nos partenaires 2013 :
France Snacking
Le 14 OCTOBRE 2013 AU DOCK DES SUDS MARSEILLE 2013
Résultats des Street Food Awards
Street d'Or: F&S
Street d'Argent: La Popote
Street de Bronze: Marguerite du Pré
Merci à tous et à l'année prochaine !
Les Foods Trucks Participants
Bis'truck Coralie’s Kitchen FandS Flamm’n Go La popote Le vieux taco La maison de la glace Marguerite du Pré Le Moana Mozza and co Naked Frog Le Carré Gourmet Salut Un Café Tacot Loco Zesto Food Cook mobil Way Cup Café
Le 1er STREET FOOD INTERNATIONAL FESTIVAL est co-organisé par Street Food en Mouvement et Medexpo.
A l’occasion de la première édition du salon RestoNouvo, les 14 et 15 octobre 2013, se tiendra le STREET FOOD INTERNATIONAL FESTIVAL – SFIF, au Dock des Suds à Marseille, capitale historique de la Street Food en France.
La Street Food, une histoire de passion ! L'association "Street Food en Mouvement", présidée par le chef Thierry Marx, a été créée en 2012 pour promouvoir une Street Food de qualité en France et rassembler les acteurs de ce marché autour d’une passion commune.
Le STREET FOOD INTERNATIONAL FESTIVAL, une des nombreuses animations du salon RestoNouvo, est un événement qui va rassembler les offres de restauration en camions les plus innovantes mises en situation dans la rue.
L’occasion de RECOMPENSER LES MEILLEURS CONCEPTS DE RESTAURATION NOMADE DE L’ANNEE !
Le SFIF sera inauguré le 14 octobre à 16h30 par la conférence « Street Food : de la pizza à l'étoilé, le marché de demain ? » réunissant les meilleurs experts de la question.
Au cours des 2 jours de RestoNouvo, Salon Professionnel Méditerranéen des Restaurations d’Aujourd’hui, leSFIF va réunir quelques dizaines de Food Trucks, français et européens, qui présenteront leur concept et partageront leur savoir-faire. Un certain nombre de ces camions seront sélectionnés pour participer aux premiers Street Food Awards !
Un jury de professionnels, des exposants et le public présent, voteront pour élire les Street d’Or, d’Argent et de Bronze. Les Awards seront remis lors d'une soirée organisée à l'occasion de RestoNouvo, le 14 octobre de 18h30 à 22h30 au Dock des Suds !