Street Food International Festival

Street Food International Festival

           Venez voter pour le Meilleur Food Truck de l'année !

Rassemblement de food trucks où le grand public est invité à faire de nouvelles expériences culinaires. Les votes des visiteurs, combinés avec ceux d'un jury de professionnels, permettront d'élire les trois meilleurs concepts de food trucks parmi les participants.

SFIF GRAND SUD-EST 2016

L'étape Grand Sud-Est du SFIF 2016 s'est déroulée les dimanche 9, lundi 10 et mardi 11 octobre au Parc des Expositions d'Avignon. Les trois gagnants du SFIF d'Avignon 2016 sont : Les Lavandes (Truck d'Or), Le Bistrot des Gônes (Truck d'Argent) et Mother Trucker (Truck de Bronze).

De gauche à droite : Pablo et Ahlame du Mother Trucker ; Cindy Loyau et sa famille pour Le Bistrot des Gônes ; Emmanuel Lopez du food truck Les Lavandes.

De gauche à droite : Pablo et Ahlame du Mother Trucker ; Cindy Loyau et sa famille pour Le Bistrot des Gônes ; Emmanuel Lopez du food truck Les Lavandes.

Liste des camions, remorques et triporteurs ayant participé au SFIF d’Avignon : A Table, Imperial Bus Diner, La Baraque à Burger, Le Bistrot des Gônes, Le Manatoa, Les Lavandes, Mother Trucker, Ô’Buns, O'Ti Kréol, Réuni Food, Saveurs Continents, Tom Burger, Toro Truck, Truck de Ouf. Etaient aussi présents, hors compétition, le food truck de La Mie Câline et le triporteur de glaces EMKI POP… ainsi que les Okonomyaki (crêpes japonaises) du chef Shogo Hamamoto, venu tout droit d’Osaka !

Président du SFIF Grand Sud-Est 2016 et de son jury de professionnels : Edouard Loubet, Chef du Domaine de Capelongue à Bonnieux, 2 étoiles Michelin, 5 toques et Cuisinier de l’Année 2011 Gault & Millau.

Autres membres du juryIppei Uemura, Chef propriétaire du Tabi No Yume à Marseille ; Valéry Scheffer, Président de la Food Trucks Association ; Paul Fedele, Rédacteur en chef de France Snacking, magazine leader de l'alimentation et de la restauration rapide, nomade et fast casual ; Amélie Riberolle, Journaliste freelance.

Sponsor du SFIF Grand Sud-Est 2016 : la Food Trucks Association, qui a offert aux gagnants l'adhésion à l'association pour l'année 2017.

Contactez-nous                                                                                                                                                  © MedExpo (2013)